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作者:大发极速pk10规则发布时间:2019年12月12日 18:41:15  【字号:      】

台北一颗水饺卖6元太贵? 内行网友揭「秘辛」

台北的民生物价近几十年来变化大,连水饺等食物的价格也能很明显感受到上涨。图片来源/ingimage 分享 facebook 台北的民生物价近几十年来变化大,连水饺等食物的价格也能很明显感受到上涨。对此,有网友在网上发文表示台北有些水饺店都调涨,水饺变成一颗6或7元,让她相当困惑,于是向网友询问「北部的水饺到底凭什么卖这么贵呀」,对此许多网友纷纷留言,表示店租人事成本所导致,甚至有网友揭露低价水饺的秘辛。原PO在「批踢踢女孩板」发文,表示除非是包鲜虾口味的水饺,否则相较于台北,南部很少有卖超过5元的水饺,她气愤地说「台北水饺一颗卖6元,凭什么?」对此,网友纷纷留言,「南部的水饺店都不开冷气吃到流汗」、「跟房地产一样,只要同业有人开头枪涨价,过没多久就一家一家涨,涨到你不付都不行」、「别忘了基本薪资上调,人工变贵了啊」、「因为观光客多,自然涨价」、「凭店租跟人事成本,还有物料成本」、「凭还是有人买单,基本经济学原理」 而有位被其他人称为水饺专家的内行网友也仔细分析出水饺成本,她表示一颗水饺的肉馅、菜底和皮的成本约落在1.5到2.5元间,若是买现成的皮会更贵一点,从制皮、绞肉、包馅等人事成本很难低于一块,就一般店家而言,光水电、瓦斯、工钱的这些花费,成本就落在4元左右,一颗赚2元,一天卖2000颗,也才赚4000元而已,因此无论是在台北或南部,5到6元的水饺是合理偏低的价格。另外,这名网友也透露低价水饺的秘密,她说「看你有没有认识的猪肉摊商 去问他没人要的猪脖子跟一些屠宰边角料去哪里了? 去看新闻,有人拿一元水饺去化验,去看看结果,贵的东西不一定有道理,但便宜的一定有原因。」

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